アンデルセン

シェフの紹介

私の家は小さなお菓子屋さんでした。

菓子工房 アンデルセン 東 陽子クリスマスの時に友達は「家にサンタクロースが来てクリスマスプレゼントをもらった!」と嬉しそうに話しているのを聞いて、とてもうらやましかったです。

泣きながらお父さんとお母さんにサンタクロースはなぜ家に来ないのか聞いた時、父は私にこう言いました…

菓子工房 アンデルセン パティシエ 紹介文

12月26日クリスマスの次の日の朝、私の枕元にはプレゼントが届いていました。
その時に嬉しいのとわがままを言ってしまった自分にどうしようもなく、ものすごく泣いた事を覚えています。

数年経ってからパティシエである父が自分の仕事に誇りを持っているからあんな事を言ったんだな…と分かった時、私も夢を届ける事ができるパティシエを目指す決心をしました。

こだわり

菓子工房 アンデルセン 東 陽子お菓子達をキレイにラッピングというお化粧をしたり、お二人のイメージに合わせたウエディングケーキを創作 したり、四季を感じながら、感性やイメージを大切にし、お客様の「わぁすご〜い!」や「キレイ」「美味しい」の声を励みにしています。

お客様の特別な日のお手伝いをさせて下さい♪

おすすめ洋菓子

ブランデーケーキ 3本入

伊賀タルト 10本入

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