アンデルセン

シェフの独り言ブログ

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私がいつもお世話になっている叔父様にバレンタインデーにいつもネクタイをプレゼントします
毎年楽しみにしてくれてるんでそのネクタイと一緒にケーキも添えていて、そのケーキはいつも奥さんが喜んでくれてます
(´∀`)

今年はオーダーメイドでネクタイピンを作ってもらったんで仕事終わったら届けにいきまーす。

しかし雪がすごい

バレンタイン用のケーキです

チョコレートが苦手な旦那さんなんでチョコレートじゃないケーキで家族5人分のハートをお花みたいにしました

お任せケーキのオーダーがあったので、今日の苺の形からドーム型のケーキにしました。

中はフルーツいっぱいサンドにして、デコレーションは苺と生クリームだけにして美味しそ〜うに仕上げました。

美味しいんですけどね
ヽ(´▽`)/

苺いっぱいの大きなケーキをオーダーいただきました。


直径30センチです。

今日はわりかし大きめで粒の揃った苺が入ったので、飾ってみたらとっても綺麗♪

ダンディーな伯父様方のバースデーパーティーに使ってくれるので、ちょっとデコレーションはシンプルに格好良くしました。

朝から雪が降り続いてました。
今年の大晦日は仕事する側には大変な天候…


なんか明日からの仕事の予定も狂ってしまった
( -_-)
あーあ


軽バンにかなりの積雪で思わず携帯にてパシャリ!(笑)

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