2007年07月12日
ケーキが苦手なお父さんの興味をそそってみました。
数年前に出していたのですが、しばらく休んでいて今年復活しました。
スーパー○ライが一番泡立てやすく色目も綺麗なんですが、私はエ○スが好きです(笑)
結婚式場のデザートビュッフェにウケてます!(^^)!
泡はブートキャンプ並に腕使ってホイップしてます。笑
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ケーキが苦手なお父さんの興味をそそってみました。
数年前に出していたのですが、しばらく休んでいて今年復活しました。
スーパー○ライが一番泡立てやすく色目も綺麗なんですが、私はエ○スが好きです(笑)
結婚式場のデザートビュッフェにウケてます!(^^)!
泡はブートキャンプ並に腕使ってホイップしてます。笑
2007年07月11日
お二人にもゲストの皆さまにもこの日の思い出になれば…と思い、『端午の節句』にちなんだ「かぶとケーキ」をご提案させて頂きました。
イメージは「人形の○月」笑(^。^)
打ち合わせの時に盛り上がったのは左下にあるプレートです。
確かにこれはなかなかないのでインパクトもあるし、この日にしかできない事なので私もワクワクしながら造りました。
当日のカラードレスはさりげない自然な模様の入ったブルーのドレスで、後ろ姿のふんわり感がとても良かったので写真を撮りました。
お二人とも気に入ってくれたかな…(^o^)／今頃ですが、ToshihiroさんNaokoさん！改めてご結婚おめでとうございます。どうぞ末永くお幸せに(*^_^*)
2007年07月01日
先日紹介させてもらった5/3Satoshiさん&Masumiのカレンダーケーキは原色の花をあしらったのですが、今回のケーキは、アイボリーやクリーム色の生クリームのバラの花をあしらってアレンジしました。
それぞれのカップルのご希望のカラーなどで基本同じケーキもイメージがまったく変わって、世界にひとつだけのウエディングケーキとして特別な日のメモリアルシーンを飾れるのもパティシエとしてはとても嬉しいです。
こちらのウエルカムボードは「アニエス・ガーデン名張ウェディングサポートチーム」のブログ内のnakaさんが紹介してくれているのでお時間のある方はのぞいてみてください。
タイトルは☆しのぶき☆です(二人の名前をたすとしのぶきになります)
ケーキを食べさせ合うカップルもいますが、こうやっていちごをパックリするのもとってもかわいいです。
この日は当日のメモリアルデーのいちごが新婦さまのくちもとに・・・
ファーストバイトは最近のウエディングパーティーでは欠かせないシーンのひとつですね。
2007年06月30日
インターネットで検索して、このブログを見てお店にご注文に来てくださったんです。
ケーキは中にいちごをたっぷりサンドして、いちごやメロンなどのフルーツをたっぷり乗せました。側面はビスキュイ生地でお化粧したデザインです。
箱のままのお持ち帰りだったので、そのままケーキカットして頂けるようにケーキの箱に不織布でひらひらをラッピングしたみたいに飾りました。
本当はHAPPY WEDDINGと書いたハート型のクッキープレートもつくのですが、会場に到着した時に乗せて頂けるように別でご用意させてもらったので、写真はケーキだけになります。
ご注文しに来て下さったのはとても感じの良い上品な奥様でした。その際はわざわざありがとうございましたm(_ _)m
皆さん喜んでいただけたでしょうか？
またご縁がありましたらよろしくお願いします(^o^)
2007年06月29日
お二人は結婚されるまでは愛知と四国の遠距離だったみたいで、結婚式の打ち合わせもお二人が揃って名張に来ることができる日程の合う時にされていたようです。
だから五ヶ月ほど前に打ち合わせして決めたケーキなんですよ。
デザインはシンプルに創作しました。
ケーキの中のサンドは７段とも全て違うんです♪
これはお二人が、ゲストの皆さんに楽しんでいただきたいというご希望でした。
Kentaさんからは挙式の次の日にメールを頂き、ケーキがとても良かった事と、何が一番ってMinakoさんがすごく喜んでいたのが嬉しかった…とメールを頂きました。お二人とも爽やかなラブラブカップルです。
最近…私たち結婚しましたのポストカードまで頂き、もう本当に嬉しいです。
Minakoさんのドレスの後ろがとてもシンプルなのにラインが綺麗で、会場ともとてもマッチしていたので、パシャっといきました。
ウエディングドレスの後ろ姿は結構大事ですね。
後ろは写真におさめてくれるのは少ないかもしれませんが、知らず知らずに必ず皆さんに見られているものですから、これからご結婚の予定の方はちょっと気にしてみてはどうでしょうか…
Kentaさん・Mnakoさん!写真のアップが遅くなってしまって本当にすみません。
先日はお手紙ありがとうございます。
ケーキの写真を使ってくれていたのがとても嬉しかったです。
また名張に帰ってきた時は是非あそびに来てくださいね。
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