このケーキの発案は新婦さまです。新婦さまは結婚式の3/3この日がお誕生日という事もあって、打ち合わせの時に菱形のケーキがいいというご希望でした。
そのご希望の中で、私の方がちょっと付け加えさせていただいて、このケーキが誕生しました。
屏風は新婦さまにお借りしたんですが、ほんと季節感もあるし、もちろん入刀はお着物の時にされたので、雰囲気も良かったです。
人数が100名ほどだったので、菱形の３段の大きさに少し手こずりましたが、ボリュームも出たし良かったです。
新郎新婦さまとゲストの皆様が喜んでくれていたら良いのですが、私はとても満足しています(^_^)b
